BBQ Burger

BBQ Burger

Vom Grill

• Smashed Beef Burger – Smashed Patty vom Rind
• Pulled Chicken Bun – Pulled Chicken aus der Hähnchenbrust
• Green Vegan Burger – Veganes Patty (Beyond Meat / Erbsenbasis)
• Stone Oven Brioche Bun – Vegane Brioche-Buns (Hefeteig, Steinofen)
• Grillwurst-Trio – Thüringer, Schinkenbratwurst, Nürnberger

Toppings für die Burger (Station)

• Bergkäse, Red Onion, Pickle Slices, Coleslaw Fresh und Tomato Classic

Beilagen

• Pesto-Pasta-Bowl – Nudelsalat mit Mozzarella, Spinat, Basilikum, bunten Tomaten
• Caprese-Style – Tomate-Mozzarella mit grünem Pesto
• Mediterraner Couscous – Perlcouscous mit Zucchini, Tomate, Paprika
• Kartoffel-Gurken-Salat – klassisch Essig-Öl
• Rosmarin-Drillinge – mediterrane Ofenkartoffeln
• Jochen-Gaues-Brotkorb – Sylter- und Bauernbrot

Soßen / Dips

• Mustard Classic, Tomato Pure (Tomatenketchup), Sour Cream und Onion Smoke Glaze
• Sunny Lemon Hummus und Tomato Fusion (veganer Tomatendip)

Info zum Preis: Der angegebene Preis ist für 1 Pauschale und weicht ggf. ab, netto zzgl. der gesetzlichen MwSt. (19 %).